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Responsable de salle

01/11/2024
Orléans (45000), Loiret (45), Centre-Val de Loire - CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
Responsable de salle - Taverne et Brin de Zinc, Orléans 45
Responsable de salle - Bon Marché, Orléans 45
Le Duguesclin, Saint Brieuc 22 -

Responsable de restaurant

24/05/2023
Lagardelle-sur-Lèze (31870), Haute-Garonne (31), Occitanie - BAC - Sénior (à partir de 10 ans)
Conducteur/accompagnateur PMR - Alcis Toulouse
Animateur commercial -
Formateur en sommellerie - Sarl Blue à la Réunion
HACCP - En couple, un enfant scolarisé

Chef Sommelier-Maître d'Hôtel

21/07/2024
Saint-Flour (63520), Puy-de-Dôme (63), Auvergne-Rhône-Alpes - Sénior (à partir de 10 ans)
Maitre d'hôtel sommelier - Chateau de Codignat - 63 Bort l'étang
Maitre d'hôtel sommelier - L'Ostal - 63 Clermont-Ferrand
Maître d'hôtel sommelier - L'atelier Yssoirien - 63 Issoire
Lycée hôtelier - Chamalières - Mention Complémentaire Sommellerie

MAITRE HOTEL - CHEF DE RANG

09/04/2023
Franconville (95130), Val-d'Oise (95), Île-de-France - BAC - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef de Rang - Brasserie de Luxe Le Congrès Maillot à Paris 17 è
Maitre d'Hôtel - Restaurant Club de Direction Sodexo Sogeres à Levallois-Perret 92300
Chef de Rang - Restaurant Galerie Lafayette Mavrommatis à Paris 9 è
Ecole Hôtelière Médéric à Paris 17 è - BEP Cuisine

Sommelier

19/02/2023
Montreuil (93100), Seine-Saint-Denis (93), Île-de-France - CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
Sommelier - Open d Orléans
Chef de rang - Mon Restaurant d'été/Sérignan Hérault
Intérimaire - Imprimerie CHERRIER Indre et Loire
CFA Des Douets -37 Tours - CAP Hôtellerie-Restauration

Responsable de salle, Maître d'hôtel, Sommelier

15/02/2023
Lille (59000), Nord (59), Hauts-de-France - BAC+4 - Junior (2 à 4 ans)
Responsable de salle, Maître d'hôtel, Sommelier - LE LION BOSSU, Restaurant Semi-Gastronomique Lille
F B Manager - GUAYAHA HOTEL***** Guatemala
Assistant directeur F B, Maître d'hôtel, Sommelier - LE MANOIR DES IMPRESSIONNISTES ***** Honfleur
- WINE SPIRITS EDUCATION TRUST

Maitre d hotel

26/07/2024
Ennery (95300), Val-d'Oise (95), Île-de-France - CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
HABILITATION MEMBRE JURY TITRE PROFESIONNEL -
FORMATEUR SERVEUR EN RESTAURATION - Maison d'arrêt d'Osny (95 ) _GESPSA Institut
Auto-entrepreneur - MAJORDOME Château d'Ennery (95)_Groupe URGO
- Certificat Jury du Titre Professionnel «Serveur en restauration »

AGENT POLYVALENT DE

02/05/2023
Saint-Étienne (42000), Loire (42), Auvergne-Rhône-Alpes - BAC - Sénior (à partir de 10 ans)
SECONDE DE CUISINE - RESTAURANT LE THÉLÈME
RESPONSABLE DES PRÉPARATIONS FROIDES - RESTAURANT LE THÉLÈME
RESPONSABLE DE PRODUCTION ET DE DISTRIBUTION - PRÉVERT (SANDWICHERIES)
INSTITUT PAUL BOCUSE, ECULLY (69) - FORMATION SERVICE ET SOMMELLERIE

SOMMELIERE - SERVEUSE Sérieuse, Organisée et Dynamique

23/07/2024
Le Bouscat (33110), Gironde (33), Nouvelle-Aquitaine - BAC+3 - Confirmé (5 à 9 ans)
Assistante Oenotourisme Hébergement - Château Magnol B G Blanquefort
Sommelière polyvalente - Cité du Vin à Bordeaux
Mediatrice oenoculturelle - Cite du Vin Bordeaux
INFA à Gradignan - Certificat de Qualification Professionnelle en Restauration-Sommellerie

Chef Sommelier

10/04/2024
BAC+4 - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef Sommelier - Roland Garros ( potel et chabot) - Boulogne-Billancourt (92)
Sommelier propriétaire - Vinobilis cave et bar à vin du monde - Périgueux (24)
Assistant ADV Export - Alliance Bourg - Pugnac (33)
Sup de Vente - Besançon (25) - Niveau Licence en Commerce international

Maître D hôtel chef de rang confirmé

27/12/2022
La Haie-Fouassière (44690), Loire-Atlantique (44), Pays de la Loire - CAP - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef de rang - Insula café à Nantes
Chef de rang - Resto du Grand T à Nantes
Chef de rang - Hôtel Océania Aéroport Nantes Atlantique à Nantes
Vannes(56) - Chef de rang - option sommellerie

Restauration

19/08/2023
Douai (59351 CEDEX), Nord (59), Hauts-de-France - CAP - Confirmé (5 à 9 ans)
Serveur restauration - Estaminet Au Vieux de la Vieille (Lille-59)
Serveur bar et brasserie - Café de la Mairie (WIMEREUX - 62)
Serveur restaurant italien - Snow Fever (LES ORRES-05)
INSTEP (Lille - 59) - CQP Service en Salle option sommellerie

Chef de rang

19/06/2023
Fleury-sur-Orne (14123), Calvados (14), Normandie - BAC - Sénior (à partir de 10 ans)
Chef de rang - Kwerk Saint-Honoré Paris 8e
Vendeuse boulangerie - « Gissat » Rambouillet
Serveuse - « Le Napoléon bar tabac brasserie » Rambouillet
FAFIH - Certificat Qualification Professionnelle « Serveuse option sommellerie »
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